Розмір упакування |
---|
Гватемала Уеуетенанго (анаеробна ферментація)
330₴
Це унікальна високогірна спешелті кава, з мікрорегіону Гватемали, кооперативу місцевих фермерів, Asociación Para El Desarrollo Integral San Pedro Necta (ASODESI)
Анаеробна ферментація це спосіб обробки кавової ягоди схожий до виноробства. Ягода в ємності, без доступу повітря ферментується (бродить) до моменту поки не відшаруються зерна. В процесі ферментації зерно отримує унікальний алкогольний профіль ігристого вина та родзинок.
Вам також може сподобатися…
-
Colombia Supremo
265₴Смак: лимон, темні ягоди, темний виноград, червоне яблуко, молочний шоколад
Кислотність: 3/5
Солодкість: 3/5
Насиченість: 4/5
По’єднання з молоком: 4/5 -
Ethiopia Sidamo 2gr
300₴Смак: бергамот, цитрус, карамель, темні ягоди
Кислотність: 4/5
Солодкість: 4/5
Насиченість: 4/5
По’єднання з молоком: 4/5 -
Colombia Decaff
300₴Кава без кофеїну
Смак: сушене яблуко, груша, спеції, карамель
Кислотність: 3/5
Солодкість: 4/5
Насиченість: 4/5
По’єднання з молоком: 4/5 -
Burundi Dohorerabarimyi
275₴Смак: грейпфрут, чорний чай, червоне яблуко, ананас
Кислотність: 4/5
Солодкість: 3/5
Насиченість: 4/5
По’єднання з молоком: 4/5 -
Brazil Mogiana
255₴Смак: чорний шоколад, горіхи, легка цитрусова кислинка
Кислотність: 2/5
Солодкість: 4/5
Насиченість: 3/5
По’єднання з молоком: 4/5 -
Peru Aprocassi
260₴Смак: сухофрукти, карамель, абрикос
Кислотність: 3/5
Солодкість: 4/5
Насиченість: 4/5
По’єднання з молоком: 4/5 -
Guatemala Huehuetenango
290₴Смак: лимон, шоколад, кленовий сироп, вишня
Кислотність: 3/5
Солодкість: 4/5
Насиченість: 4/5
По’єднання з молоком: 3/5